みなさま、こんにちは～♪ 雨ですね。みなさまはいかがお過ごしですか？ つばきの杜のキッチンにて、15時のおやつの豆腐の白玉団子を作りました。 材料はこちら 白玉粉500ｇに対して豆腐3丁 豆腐３丁の重さは1.2ｋｇ 白玉粉に対して2倍以上の豆腐が入るこの白玉団子は ヘルシーなのに栄養価も高く、やわらかくって美味しいお団子になるんです。 あんこを準備して白玉団子を茹でたら出来上がり～♪ これは美味しそうですね。いただきま～す。 （仙台市若林区/地域密着型特別養護老人ホームチアフル古城）
