こんにちは。
午後に入居者様と一緒に、おやつ作りをしました。
お手伝いいただいたのはつつじの杜のこの方々。
フライパンまで持って、やる気満々です。
そのまま食べても美味しい三色豆。
その三色豆をふんだんにつかったケーキ。
チアフル古城では人気のおやつなんです。
「昔はよくお菓子作ったのよ。」
と、いつもお話してくださるだけあって、この手つき。
材料を次々と上手に混ぜていきます。
つつじの杜のキッチンのオーブンレンジで焼くといい香りがユニットに広がりました。
15時のおやつが楽しみですね！
焼きあがりました！！お豆たっぷり、美味しそう。
「これは美味しいおやつですね。」
「あんたも食べさい。おいしいよ」
たくさんの喜びの声が聞けました。
やわらかい食形態がお好みのかたもいらっしゃるので、
チョコのﾊﾞﾊﾞﾛｱも作りました。
チョコレートの甘い香りがひろがり、笑みがこぼれます。
地域密着型特別養護老人ホームチアフル古城/仙台市若林区
