皆様こんにちは。
だんだんと春の訪れを感じてきていた今日この頃。
今朝はまさか雪がふるなんて！！？
びっくりでしたね。
さて、本日は施設の食事を紹介したいと思います。
昼ごはんを覗いてみましょう。
チアフル古城では、食べる方の状態にあわせて、三種類の形態で食事の提供をしていて
常食 やわらか ソフト と呼び分けています。
主食はユニットのキッチンにて炊いていて
ご飯、軟飯、おかゆ、ペースト粥
朝・夕には味噌汁がつきますが、昼食は牛乳となっています。
希望に応じてヨーグルトの提供もしています。
常食
ご飯
たらのムニエル オーロラソースかけ
青梗菜のクリーム煮
白菜としいたけのごま酢和え
牛乳
やわらか（歯がなくても、歯茎で食べられる固さです）
ご飯
サーモンの味噌煮
南瓜煮
白菜と人参のごま酢和え
牛乳
ソフト
おかゆ
白身魚の味噌煮
南瓜
白菜と人参の浸し
ヨーグルト
今日のご飯も美味しいわ～♪
仙台市宮城野区/地域密着型特別養護老人ホームチアフル古城
