皆さん、こんにちは(^-^)

秋は食べ物のおいしい季節！

毎日の献立にも

さんま・梨・柿・栗・ぶどう・いちじくなど

季節の食材がたくさん登場しています。

旬の食べ物はおいしくて栄養価も高いので

食べると元気になりますね。

そして、秋の言えば『芋煮会』

今年も「仙台風」と「山形風」の２種類を用意して召し上がっていただきました。

「仙台風」はみそ味で具の種類も多く、お年寄りにも馴染みの味です。

「山形風」は牛肉が入り醤油味。お年寄りにはあまり馴染みがありませんが

そのおいしさから、とても人気があります。

普段は冷凍の里芋を使いますが、

この日ばかりは厨房の方にお願いして

旬の里芋をむいて作っていただきました＼(^o^)／

さて、お味はいかがかな？

この笑顔　(≧▽≦)

好きな味を選んでいただいたり、

２種類とも召し上がったり、

おかわりをしてみたり・・・

写真にはありませんが、みんなでお鍋を囲むようにした席で

芋煮会気分を楽しんでいただきました。

また、芋煮と並んで喜ばれたのがおにぎりです。

今回は「梅干しの入った味噌おにぎり」と「菜飯のおにぎり」

いつもより食が進み、たくさん召し上がっていただけました。

少しずつ寒くなってきましたが、

たのしく食事をして、元気に過ごしていただけたらと思います。

特別養護老人ホームチアフル遠見塚/仙台市若林区